De wijn heeft een bleekgele kleur. De frisse en rijke aroma’s doen ons denken aan wit vruchtvlees en bloemen zoals oranjebloesem, lelies en limoenen. In de mond rijk (rijp fruit), rond en toch fris, tikje ziltig en met een héél licht bittertje. De wijn komt het best tot zijn recht door deze voldoende zuurstof te geven. Kan geen kwaad om deze een uur voor het drinken te openen. De bodem van kalksteen en de 3 maanden sur lie geven complexiteit aan deze bijzondere wijn.
Wijnen van de Merseguera druif worden vrij weinig geëxporteerd en voornamelijk lokaal opgedronken. De La Madriguera vind zich het liefst op tafel naast lokale tapas, maar de wijnen zijn ook in Azië gelieft omdat de zachte aromas fijn combineren met oestersaus.
Op het etiket van deze La Madriguera Merseguera zie je een konijn, maar als je goed kijkt óók een konijnenhol. La Madriguera betekent dan ook konijnenhol in het Spaans, 't is maar dat je het weet. Konijnen genoeg in de wijngaarden en die zijn dol op druiven. Volgens eigenaar en wijnmaker Toni Arraez van de hippe bodega Arraez het beste bewijs van de kwaliteit van zijn druiven.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Be the first to review “Arráez La Madriguera Merseguera” Reactie annuleren
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES