Shop

HomeShopKrachtig & Houtgerijpt, RoodBibi Graetz Soffocone di Vincigliata Rosso

Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata Rosso

Bibi Graetz

Aromatisch - Kersen - Specerijen
  • Italië, Toscane
  • Sangiovese

Prachtige kersenrode kleur. In de neus aroma’s van kersen, specerijen, leer en een vleugje balsamico. In de smaak is het een expressieve Sangiovese met aromatische en aardse tonen. Complex met goede zuren, tannine en veel lengte.

  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Krachtig & Houtgerijpt

  • Jaargang

  • Soort wijn

    Rood

  • Wijn Moment

    BBQ, Culinair, Vleesgerechten

  • Inhoud fles

    0,75L

  • Alcohol

    13.00%

Heerlijk voor bij de Italiaanse keuken, gegrild vlees of gegrilde groenten.
Het in 2000 opgerichte Toscaanse wijnhuis van de charismatische Bibi Graetz heeft de afgelopen twintig jaar een ware cultstatus bereikt. Het wijnhuis kent met zijn eigenzinnige wijnen én kunstzinnige etiketten vele liefhebbers. De wijn is vernoemd naar de single vineyard Vincigliata in Fiesole. De wijngaard is rijk aan galestro (poreuze steensoort die makkelijk breekt). De wijngaard is op het zuiden en zuidwesten gericht en is omgeven door een bos. De wijn wordt spontaan vergist met natuurlijke gisten in grote houten vaten (30 hl) zonder temperatuurregeling. Dit duurt 10 dagen, waarna de wijn nog enkele dagen schilinweking krijgt. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden in oude grote houten vaten.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Be the first to review “Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata Rosso”

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.