De Birds of Paradise Chardonnay is perfect te drinken als aperitief maar smaakt ook heerlijk bij gerechten met gevogelte, groenten en vis.
Birds of Paradise wijnen worden geproduceerd door Vinedos Emilliana uit Chili. Het wijnbedrijf is opgericht in 1986 en richt zich volledig op het maken van kwaliteitswijnen. De wijngaarden zijn in eigen beheer en gelegen in Casablanca Valley, Maipu en Rapel. In 1998 werd een dochteronderneming opgericht gemaand Emiliana Orgánico die zich gespecialiseerd heeft in de productie van biologische wijnen. Biologisch werken betekent voor het wijnhuis zorgdragen voor de natuur, het milieu beschermen en de mensen waarderen die ervoor zorgen dat de wijn een onuitwisbare indruk bij u achterlaat. De wijnen van Birds of Paradise zijn uitstekende wijnen, biologisch en fair trade, helemaal van nu!