De meeste Zwitserse wijnen worden door de Zwitsers zelf opgedronken, en na een wijn als deze geproefd te hebben kunnen wij hen geen ongelijk geven! Genuanceerde aroma’s van tropisch fruit, acacia en marsepein springen het glas uit. In de mond romig met tonen van gele appel en pruim, aangevuld met complexe nootachtige invloeden. Door subtiel houtgebruik een hint van vanille. De complexiteit en structuur maken het een wijn van bijzondere klasse.
De subtiliteit en structuur van de wijn leent zich fantastisch aan lichte, complexe gerechten. Denk hierbij aan sashimi, krab of kreeft.
In het hart van de Zwitserse wijnregio Valais bevind zich het dorpje Balavaud waar de familie Germanier al sinds het einde van de 19e eeuw wijn verbouwd. Inmiddels verzorgden de derde en vierde generatie Germanier de wijngaarden, welke tot de meest gerenommeerde binnen de regio behoren wegens de productie van uitmuntende kwaliteitswijnen.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES