Mooie, heldere kleur met groene zwemen. Aromatisch met citrusfruit en complexe minerale tonen in de neus. Fris in de mond met voldoende pure fruitsmaken. Het geheel is mooi in balans met een lange, frisdroge afdronk.
Bij kreeft, krab en verfijnde visgerechten, kip en zachte schimmelkazen, zoals brie de meaux en affidélice au chablis (een lokale Epoisses). En natuurlijk bij oesters!
Domaine Chanson, eigenaar van 25 ha in de 10 mooiste Beaune Premiers Crus, wordt terecht beschouwd als een van de Premiers Crus specialisten in Beaune. De druiven komen van speciaal geselecteerde wijngaarden ten
zuiden van het dorp Chablis. De witte wijnen staan hier bekend om de mooie fruitcombinaties. De druiven worden met de hand geplukt en volgen een traditionele vinificatie. De wijnen rijpen vervolgens in roestvrijstalen vaten om de frisheid te behouden.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES