Shop

HomeShopIntens & Kruidig, RoodEssencia Terra
< Terug naar overzicht
+ DOOS (6)

Essencia Terra

Bodegas Aessir

Bessen - Bramen - Kruidig
  • Spanje, Terra Alta
  • Cariñena, Garnacha

De rode wijnen die Oscar maakt zijn erg mooi en deze Essencia Terra is in onze ogen zelfs spectaculair. De wijn wordt vergist in roestvrij stalen tanks, waarna deze nog eens 8 maanden rijpt in een betonnen ei. De wanden van het ei zijn licht poreus, waardoor de wijn kan ‘ademen’. Net als in houten vaten, maar dan zonder de smaaktoevoeging van hout. De Essencia terra heeft een prachtige heldere robijnrode kleur. In de smaak worden rood en zwart fruit geaccentueerd met enkele kruidige nuances die de wijn zeer rijk en complex maken. Volle body, opvallend fris, mooie balans en zuurgraad met een lange afdronk.

+ DOOS (6)
  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Intens & Kruidig

  • Jaargang

  • Soort wijn

    Rood

  • Wijn Moment

    Geroosterd vlees, Stoofschotels, Wildseizoen

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    14.50%

Bij deze wijn passen gerechten met een sterk smaakprofiel. Bijvoorbeeld gepeperde steak, royaal gekruide stoofpot of gegrilde groenten. Ook kan je deze wijn goed combineren met wild gevogelte, haas en andere wildgerechten. Maar ook oude kazen gaan goed met deze wijn.
Oscar Aessir, eigenaar van bodega Aessir, is een gedreven wijnmaker. Hij streeft er om pure wijnen te maken die een weerspiegeling zijn van het terroir waar de druivenstokken groeien. Zijn druiven groeien op zo'n 450 meter hoogte in de opkomende wijnstreek Terra Alta, het hoogstgelegen wijngebied in het uiterste zuiden van Catalonië. De wijnen in dit gebied worden net als in het nabijgelegen Priorat vooral gemaakt van garnacha en samsó (de Catalaanse naam voor cariñena).
Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Essencia Terra” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aanbevolen producten

Related Products