Deze typische, redelijk onbekende Oostenrijkse wijn is gemaakt van de Roter Veltliner druif, die ondanks de naam niet verwant is aan de Grüner Veltliner. Houtgerijpt op Acaciavaten. De wijn heeft een iets donkere kleur maar is toch friszuur met veel tonen van tropisch fruit en rabarber en een subtiele romigheid die hem nog completer maakt.
Zijn frisse doch romige zachte karakter gaat heel mooi samen met risotto. Probeer eens risotto met venkel of juist risotto met chorizo als tegenbalans voor de frisheid van de wijn!
De Roter Veltliner is een zeer onbekende druif, die buiten Oostenrijk bijna nergens verkrijgbaar is, maar binnen Oostenrijk bekend staat als een hidden gem. Jungmayr is een van de betere producenten van deze druif, en dit is daar een goed voorbeeld van. Hij kan vaak lang bewaard worden en is een verfijnde friszure wijn uit het Weinviertel.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Jungmayr Roter Veltliner Reserve” te beoordelen Reactie annuleren
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES