Helder, robijnrood met lichte kleurintensiteit. Frisse geuren van viooltjes en intense aroma’s van rijpe zwarte kersen en kruiden. Complex, mooi in balans en elegante tannines. De wijn heeft een prettige, fruitige afdronk en leent zich uitstekend om jong te drinken.
Deze rode Bourgogne gaat prima samen met diverse vlees- en wildpatés, kalfsvlees, gevogelte zoals parelhoender en vederwild (fazant, patrijs of kwartel) en niet te uitgesproken kaassoorten.
De Bourgogne is wereldberoemd vanwege de grote rode en witte wijnen die er worden geproduceerd van vooral de Pinot Noir (rood) en Chardonnay (wit). Net als de Bordeaux heeft deze streek een ooverkoepelende appellation: de A.C. Bourgogne. De druiven voor deze wijn komen van geselecteerde
wijngaarden in Zuid Côte de Beaune en in Côte Chalonnaise. Rode bourgogne is meestal licht van smaak en dient jong gedronken te worden.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES