Shop

Deze wijn is opgedronken

Miraz Frankovka

Feravino

Intens - Peper - Zwoel
  • Kroatië, Slavonië
  • Blaufrankisch, Frankovka

Deze topkwaliteitswijn gemaakt van de beroemde Slavonische Frankovka-druif is rijk en krachtig van smaak dankzij de 2 jaar rijping op eikenvaten.

Deze wijn is opgedronken

  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Krachtig & Houtgerijpt

  • Jaargang

    2015

  • Soort wijn

    Rood

  • Wijn Moment

    BBQ, Franse Keuken, Wildseizoen

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    14.5%

Deze wijn is een uitstekende keuze bij wild, koeien- en geitenkaas, barbecuegerechten, lamsvlees, stoofschotels en steaks.

Miraz Frankovka is een rijke en krachtige wijn. De wijn heeft een robijnrode kleur met paarse glans en een levendig, dik en helder karakter De wijn heeft een zeer karakteristieke geur van de frankovka-druif. De smaak is intensief, langdurig, fijn en helder met tonen van vanille peper en donkere chocolade. Vinificatie: Maceratie van 14 dagen bij een temperatuur van 25°-28°C en gecontroleerde fermentatie in RVS-tanks. Daarna rijping in eiken vaten van 500 liter gedurende twee jaar.
De proefnotitie van Perswijn luidde: ‘zwoel, kruidig, rijp, peperig, intens, smaakvol en sappig, goede zuren en tannine’.
Hubrecht Duijker schreef erover: ‘de wijn bezit in hoofdzaak donkere, lederachtige tonen, naast een zachte frisheid, kruidig hout (ook in de afdronk) en flink wat sap; ik zou niet aarzelen om ‘m bij stoofschotels te schenken’.

Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Miraz Frankovka” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.