Een strakke frisse wijn van 100% Friulano, uit Friuli in Noord-Italië. Tonen van licht wit fruit, met een subtiele ziltige notigheid en ook een beetje kruidigheid op de achtergrond. Uitstekend geschikt voor wijn-spijs!
Met deze wijn kunnen prachtige wijn-spijs combinaties gemaakt worden. Combineer het met niet al te zware gerechten vanwege de lichte body van de wijn, maar ga lekker experimenteren met je fantasie!
Mitja is begonnen met wijn maken op elf jarige leeftijd nadat hij een amphora cadeau krijgt. Hij begint na stages bij Dujac, Conterno, Isole e Olena en Roulot met het maken van zijn eigen wijn in 2016 en legt zich toe op Fruilano, een typisch druivenras in de regio. De bodem hier heet Ponca in het Italiaans, je kunt het zien als een soort millefeuille van laagjes compacte zandsteen met mergel, die zorgt voor structuur en concentratie bij Friulano.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Mitja Bianco Friulano” te beoordelen Reactie annuleren
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES