Een blend van Shiraz, Malbec en Rară Neagră uit Moldavië, misschien wel het ‘Californië van de oude wijnwereld’ waar gulle, toegankelijke wijnen voor een breed publiek worden geperst. Deze van het wijnhuis Timbrus ruikt naar pruimen, bessen en kruidkoek. Ook in de mond zorgt de Shiraz voor kruidigheid. En de Malbec voor levendigheid. En de Rară Neagră? Die zorgt ervoor dat ‘ie toch typisch Moldavisch is.