Shop

Deze zoete Moscatel is heerlijk bij fruitdesserts en citroensorbets. Serveer op keldertemperatuur of licht gekoeld.

Jerez is hét sherryproductiegebied van Spanje. De regio is een driehoek van de plaatsen Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria en Sanlucar de Barrameda. Daarvan zijn de enige geautoriseerde druiven de Palomino, Moscatel en Pedro Ximénez. Het gebied kent een subtropisch klimaat met milde, natte winters en warme, droge zomers. De druiven zijn met de hand geoogst. De sherry rijpt gemiddeld 8 jaar onder oxidatieve veroudering. Moscatel Promesa, de belofte van een heerlijke zoete Sherry. Mooie lichte mahoniekleur met amber tonen. Een bloemige geur met honing en een beetje citrus. De smaak is fris en zacht. Het is de perfecte balans tussen een rijke en fris fruitige zuurgraad.