Deze karaktervolle Viura (Macabeo) komt van oude stokken op kalkrijke gronden nabij San Vicente. De druiven worden in hun geheel geperst (whole bunch press) en vergisten en rijpen vervolgens zes maanden op eikenhout. Het resultaat is een krachtige, rijpe witte wijn met intens citrusfruit, wilde kruiden en een subtiele toets van toast. Romig van structuur, met een fijne spanning en lengte. Een expressieve single vineyard-wijn die elegantie en kracht perfect in balans brengt.