Helder strogeel van kleur. In de neus frisse, intense aroma’s van citroenschil en perzik. In de smaak fris en elegant. Mooie mineraliteit gecombineerd met lengte in de wijn.
Combineer deze wijn met Indiase viscurry of gnocchi met brood en spinaze. Ook wel 'strangolapreti' genoemd.
De druiven worden zorgvuldig ontsteeld. De gisting vindt plaats in RVS tanks en eikenhouten vaten. 80% van de wijn vergist in RVS tanks, de andere 20% in grote vaten van Frans eikenhout. Dat laaste deel krijgt ook een malolactische gisting, waarbij de zuren worden omgezet naar zachtere, rondere zuren. Daarna rijpt de wijn 10 maanden in RVS tanks, en vervolgens 4 maanden in de fles.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Be the first to review “Roeno Pinot Grigio Rivoli” Reactie annuleren
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES