De Scrimaglio Barbaresco is helder en levendig met prachtige elegantie. Het begint met een klassiek Nebbiolo-profiel dat begint met aroma’s van aardbeien en donkere kersen die worden geaccentueerd door rozenblaadjes, gedroogde kruiden en hints van mineralen. In de mond gestructureerd met fijne tannines die de kern van rood fruit omlijsten en kruiden die doorgaan in de lange, precieze afdronk. Een heerlijke Barbaresco om nu te drinken of om de komende tien jaar te zien evolueren.
Past goed bij diverse soorten vleesgerechten, romige sauzen, pasta's, risotto's en kazen. Heerlijk bij herfstgroenten als pompoen en paddestoelen, gekruid met tijm, salie en/of rozemarijn. Ook een geweldige combinatie met truffel.
De wijnmakerij Scrimaglio, opgericht in Nizza Monferrato in 1920, heeft een eeuwenoude roeping voor kwaliteit. Het wijnhuis heeft een band met het traditioneel populaire gebied dat perfect tot uiting komt in de productie van de meest prestigieuze wijnen uit Langhe en Monferrato: Barolo, Barbaresco, Barbera d’Asti, Gavi en Arneis. Een traditionele stijl die, ondersteund door de beste technieken voor het maken van wijn, bijzonder gefocust is op de promotie van inheemse druiven en hun elegante, evenwichtige en authentieke expressie.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES