Sulayr

Bodega Fuente Victoria

Citrusfruit - Marsepein - Perzik
  • Spanje, Andalusië , Almería
  • Jaen Blanca, Macabeo, Viognier

frisse, fruitige, zachte, jonge, lichte witte wijn van typisch Spaanse druiven, gerijpt op gist (sobre lias). Aroma’s van appel, citrusfruit zoals grapefruit, peer, perzik, marsepein. Een bijzondere wijn met diepgang en veel karakter die een frisse sensatie in de mond achterlaat en met een elegante afdronk.

  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Rond & Kruidig

  • Jaargang

    2021

  • Soort wijn

    Wit

  • Wijn Moment

    Paella, Visgerechten, Zeevruchten

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    13.00%

Past goed bij zeevruchten: oesters, krab, kreeft, calamares. Gegrilde vis zoals inktvis, gebakken vis met dille en citroen, Paella, Coq au Vin uit de Elzas: kip gebraden in boter met sjalotjes, paddenstoelen, scheut van deze wijn en iets gebonden crème fraiche met gestoofde zuurkool. Spinazie met Serranoham en een gepocheerd ei. Zachte kaas zoals geitenkaas.
Bodega Fuente Victoria is gelegen in de Oostelijke Alpujarras nabij het dorpje Fuente Victoria op meer dan 900 meter hoogte. Deze jonge bodega bestaat sinds 2004 en maakt gebruik van moderne apparatuur. De capaciteit van deze familiebodega (vader, moeder en zoon Suárez) is circa 250.000 flessen per jaar. De wijnen hebben het kwaliteitskeurmerk Vinos de la Tierrra Laujar-Alpujarra. Door de hoge ligging van de wijngaarden komen ziekten sporadisch voor. De mineralige bodem bestaat hoofdzakelijk uit klei, kalk en leisteen. Doel van de familie Suárez is om kwaliteitswijnen te maken met oog voor de natuurlijke omgeving.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Sulayr” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.