Deze Malvasía heeft een gele briljante kleur. In de neus vinden we een basis van wit fruit (meloen, peer) en een minerale achtergrond in balans met geroosterde tinten, die ons doen denken aan noten. In de mond is hij fris met goede zuren van zomerfruit en gedroogd fruit. Een heerlijke, ongebruikelijke en complexe wijn die met de tijd nog mooi verder rijpt op fles. 70% van de wijn komt uit de tank en 30% van de wijn heeft nog enkele maanden gerijpt op oudere Frans eiken vaten.
Het is een veelzijdige wijn die het goed doet als Aperitief én als een perfecte begeleider bij Mediterraan eten. Lekker bij alle soorten zeevruchten, vis en lichte gerechten, zoals pasta en rijst
Bodega Arráez maakt “wijnen om het leven te drinken”, aldus eigenaar Toni Arráez. Het 68 jaar oude familiebedrijf richtte zich in de beginjaren op het maken van bulkwijnen. In 2007 transformeerde Toni Arráez (3e generatie) het familiebedrijf in een eigentijdse moderne bodega met een eigenzinnige, experimentele en innoverende kijk op het wijnvak. Dat zie je o.a. terug in het duurzame ontwerp van de nieuwe bodega, de type wijnen van alleen lokale druivenrassen en de hippe manieren waarop de bodega zichzelf en hun wijnen presenteert. Een lancering van een nieuwe wijn vond bijvoorbeeld plaats in een plaatselijke tattoo shop. De opvallende fleslabels zijn gemaakt door een inmiddels veelgevraagde artiest uit de streek.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES