Van 40 jaar oude stokken op granietrijke bodems, op 600 meter hoogte, komt deze village Grenache van een enkele wijngaard van 7,8 hectare. De druiven worden whole bunch vergist en rijpen vervolgens 10 maanden in grote, oude foudres. Het resultaat is een verfijnde, florale wijn met puur licht rood fruit, zachte aardse tonen en een elegante structuur. Fijne tannine, een subtiel aards randje en een delicate, licht koele stijl maken deze Grenache spannend én doordrinkbaar. Licht koelen aanbevolen!