0
- Uw winkelmandje is momenteel leeg.
-
€13.95
In stock
Oniric Brisat Xarel.lo
Entre Vinyes
Abrikoos - Mandarijn - Mineraal & Ziltig-
Spanje, Catalonië , Penedes 
Parellada, Xarel-lo
Vriendelijke oranje wijn. De Xarel.Lo vergist 14 dagen lang met de schillen van de druiven, de Parellada word direct geperst en vergist. Na de vergisting worden de wijnen gemengd en rusten ze 8 maanden op kleien amfora’s. Doordat de klei van de amfora’s een heel klein beetje lucht doorlaat kunnen de wijnen als het ware ademen, wat de tannine’s verzacht en bijdraagt aan de complexiteit. Knapperig, fris en boordevol aroma’s van abrikoos, mandarijn en kumquat.
-
€13.95
In stock
- Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Retourneren is altijd mogelijk
Gastronomisch breed inzetbaar, bijvoorbeeld bij curry’s, vette vissoorten, Marokkaanse tajine en de Perzische keuken.
Wijnmakers Maria en Pep Barenna zijn in 2012 begonnen na enkele oude verwaarloosde wijngaarden overgenomen te hebben. De wijngaarden dateren al terug uit 1953, met de jongste wijngaard uit 1976. Door de diepgewortelde oude druivenstokken vinden we naast al het fruit een fantastische mineraliteit en structuur in de wijnen van Entre Vinyes. Hun de betekenis van hun wijnreeks “oniric” betekend dromerig in het catalaas, wat goed de zachtheid en sereniteit van hun wijnen omschrijft.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Aanbevolen producten
Related Products
-
Zuid-Afrika, Hemel en Aarde valleiChardonnay€39.95
-
Italië, SardiniëVermentino€7.50
-
Georgië, KartliëMtsvane, Rkatsiteli€22.50
