Shop

Deze droge, biologische Chenin Blanc komt van oude stokken (10–40 jaar) rondom de Joostenberg Farm. Sinds 2005 worden de wijngaarden organisch bewerkt, wat bijdraagt aan de zuiverheid en levendigheid van de wijn. Vergist en gerijpt op staal, met een kleine toevoeging van eikenhout (5–10%) voor een subtiele romigheid. Het resultaat is een frisse wijn met fijne zuren, tonen van rijpe ananas, honing en een licht romig mondgevoel.