Een natuurwijn uit de Elzas, gemaakt van 100% Riesling. In de neus delicate tonen van lente bloemen, abrikoos en citrus, worden in de mond opgevolgd door nog meer complexiteit, zoals tonen van perzik, citroenzest en honing. De typerende hoge zuurgraad van de Riesling zorgt voor een frisse sensatie.
Lichte gerechten met citrus werken heel goed bij deze wijn. Denk aan gewokte garnalen met knoflook en citroen of een salade met kip en citroen. Ook zalm tartaar, geitenkaas en zeevruchten risotto zijn leuke combinaties.
Bij Pepin is de natuur erg belangrijk en wijnen worden dan ook gemaakt van handgeplukte druiven met uiterst respect voor de natuurlijke omgeving. Pepin maakt daarmee authentieke natuurlijke wijnen, van uitstekende kwaliteit.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES