Shop

HomeShopFruitig & Zacht, RoodPinot Noir Demi Muid

Pinot Noir Demi Muid

Domaine la Colombette

Doordrinker - Elegant - Kruiden
  • Frankrijk, Languedoc Roussillon , Pays d'Hérault
  • Pinot Noir

Een doordrink pinot uit het zuiden van Frankijk. Elegant en rijp fruit.

  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Fruitig & Zacht

  • Jaargang

    2019

  • Soort wijn

    Rood

  • Wijn Moment

    Borrel, Franse Keuken, Wildseizoen

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    12.5%

Huiswijn. Charcuterie. Pasta met kalfsvlees en verse salie. Zwezerik. Parelhoen uit de oven met een roomsaus en geschaafde amandelen. Konijn met zwarte pruimen. Stevige/oude(re) kazen.

De wijngaarden van la Colombette liggen tegen de stadsgrens van Béziers. Sinds enkele jaren wordt deze Pinot Noir pas op fles verkocht terwijl de aanplant al 20 jaar oud is. Het heeft veel studie en onderzoek gekost om de juiste kwaliteit te maken. Deze Pinot Noir wordt een jaar opgevoed op Demi Muids (houten vaten van 660 liter).

Vrij lichte pruimenrode kleur. Rijp fruit (zwarte pruim, vijg). Kruidige toets. Gerookt vlees. Relatief zachte zuren. Een doordrink Pinot uit het zuiden. Uitzonderlijk jaar met veel finesse en elegantie. Licht gekoeld serveren.

Dit product is nog niet beoordeeld.
Be the first to review “Pinot Noir Demi Muid”

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.