De Piemontezen zeggen altijd: “doordeweeks drinken we Barbera en in het weekend drinken we Nebbiolo”. Deze Barbera is een redelijk volle wijn, met mooi rijp zwart fruit, een subtiele aardse ondertoon en wat kruidigheid. Gerijpt op betonnen vaten. Een robuuste wijn maar ontzettend lekker.
Bij deze wijn kunnen hele leuke wijnspijs combinaties worden gemaakt. Kijk hiervoor eens naar de cuisine van Piemonte, waar de wijn vandaan komt. Risotto gaat erg goed samen met deze wijn, vooral met truffel of andere paddestoelen komt de aardse ondertoon van deze wijn helemaal tot zijn recht. Ook simpelweg met een stevig stuk gegrilld vlees of wild is het een prachtige wijn
Trediberri, de drie uit Berri. Zoon Nicolai, papa Frederico Oberto en een bevriende bankier uit Milaan, hebben percelen in twee wijngaarden (Capelot en Berri) in de meest westelijk gelegen commune van Barolo; La Morra, die bekend staat om zijn zachte elegante stijl wijnen, waar de Nebbiolo heerst.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Trediberri Barbera d’Alba” te beoordelen Reactie annuleren
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt. Bekijk hier ons privacy beleid.🍾 OKE!GEEN COOKIES